Để bé tăng cân nhanh chóng thì sử dụng bột ngũ cốc ăn dặm là điều một lựa chọn của rất nhiều bậc phụ huynh. Tuy nhiên nhiều mẹ thường tự tìm hiểu cách làm bột ngũ cốc ăn dặm thay vì mua ngoài để đảm bảo sự an toàn. Nếu bạn chưa biết làm thế nào để có một sản phẩm ngũ cốc ăn dặm chất lượng cho con yêu thì đừng bỏ qua những chia sẻ ngay trong bài viết sau đây.
Giai đoạn bé yêu ở độ tuổi ăn dặm được rất nhiều bố mẹ quan tâm. Nhất là với những bé có cơ địa gầy gò, ốm yếu. Để cải thiện sức khỏe cho con yêu và có những thực phẩm ăn dặm chất lượng, ngon miệng nhất thì mẹ hãy tìm hiểu thật kỹ những thông tin sau đây.
Nguyên tắc cho bé ăn dặm như thế nào?
Nguyên tắc cho việc ăn dặm là một điều vô cùng quan trọng. Bởi để có thể chế biến ra bột ăn dặm thơm ngon, chinh phục được bé, việc đầu tiên của các mẹ là phải có những hiểu biết cần thiết về thành phần dưỡng chất. Thành phần của bột ăn dặm không chỉ kích thích sự thèm ăn của trẻ, mà còn đáp ứng đầy đủ nhu cầu về dưỡng chất. Từ đó giúp con hấp thụ tối đa, giúp cải thiện cân nặng và phát triển chiều cao. Một số nguyên tắc cụ thể mẹ có thể xem xét như sau: Năng lượng: 100 kcal/ kg/ ngày, Protein: 2,5 – 3g/ kg/ ngày, Lipid: 3 – 4g /kg/ ngày và Glucid: 10 – 12g/ kg/ ngày.
Để có cách làm bột ngũ cốc ăn dặm mẹ cũng nên sử dụng đa dạng các nhóm thực phẩm sạch, tươi và chế biến bảo quản hợp lý. Số lượng thức ăn và số lần cho ăn tăng dần theo tháng tuổi, đảm bảo thức ăn hợp khẩu vị của trẻ. Về nguyên tắc sử dụng thể loại thực phẩm cũng phải tương ứng với độ tuổi của bé. Ví dụ như bé 6 tháng tuổi nên cho bé ăn bột thật mịn, bé 8 tháng tuổi thì mẹ nên cho bé ăn bột lợn cợn, cháo nhuyễn. Trong khi đó bé 12 tháng tuổi nên ăn cháo hạt to lợn cợn và bắt đầu chuyển sang ăn cơm, bước vào thời kỳ tập nhai.
Mẹ cũng nên tìm hiểu hàm lượng dinh dưỡng sao cho phù hợp nhất đúng với tháng tuổi của bé. Tại các thành phố lớn, xu hướng các bà mẹ thường cho con ăn quá nhiều chất đạm lại thiếu chất bột đường và rau quả. Vì vậy mẹ hãy lưu ý để có thể chế biến những bữa ăn tốt nhất cho con yêu của mình nhé.
Cách làm bột cho bé ăn dặm đúng cách nhất cho bé
Nguyên liệu:
– 1 kg đậu tương
– 1 kg đậu xanh nguyên vỏ
– 1 kg đậu đỏ
– 0,5 kg đậu đen
– 0,5 kg vừng đen
Cách làm:
Các mẹ chia các nguyên liệu trên theo tỷ lệ 1:1:1:0,5:0,5. Sau đó đem rang và xay nhỏ thành bột mịn, để tủ lạnh dùng dần. Bột ngũ cốc ăn dặm tự làm lưu ý nên sử dụng hết trong thời gian ngắn. Tránh dùng lâu vì có thể ảnh hưởng không tốt đến chất lượng và sức khỏe của bé.
Với những chia sẻ chi tiết ở trên cùng với sự kết hợp khéo léo của mẹ bé sẽ có những bữa ăn chất lượng và thơm ngon. Có thể nói những món ăn dặm phong phú và luôn đủ dưỡng chất là vô cùng cần thiết. Khi đã nắm được cách làm bột ngũ cốc ăn dặm mẹ sẽ không còn lo bé chậm tăng cân nữa.
Các mẹ lưu ý khi làm bột ăn dặm cần phải lựa chọn nguyên liệu thật kỹ lưỡng. Đồng thời, mẹ cũng cần phải rất tỉ mỉ kiên nhẫn và hiểu rõ về thành phần dinh dưỡng, cũng như cách kết hợp các nhóm thực phẩm với nhau để cho ra sản phẩm tốt nhất cho bé yêu.
