Sở hữu thân hình quá khổ, cặp vợ chồng người Mỹ tại bang Tennessee đã nung nấu ý định giảm cân với rất nhiều các phương pháp khác nhau và đâu là phương pháp đã khiến họ thay đổi cuộc đời mình.
Nhân vật chính trong cuốn nhật ký giảm cân là Lauren và Justin Shelton, cặp đôi đến từ thành phố Jefferson của Hoa Kỳ. Họ đã có một quãng hành trình một năm rưỡi để “đánh bay” đi lượng mỡ thừa cực khủng.
Không hề sử dụng phẫu thuật hút mỡ hay các phương pháp sử dụng công nghệ hiện đại cao nào nhưng với số cân nặng hiện tại, họ khiến nhiều người ngạc nhiên.
Nhận thức cần giảm cân
Tháng 12/20 11 Justin Shelton cảm thấy sức khỏe mình bắt đầu yếu hơn trước, anh đã đến bệnh viện để kiểm tra. Tuy nhiên, điều hết sức chớ trêu đó là các thiết bị y tế ở đây dường như không dành cho những người ‘quá khổ’.
Thông qua các triệu chứng và lời kể của anh, bác sĩ đã đưa ra chẩn đoán anh mắc phải căn bệnh viêm nhiễm trùng thận cấp. Không có một phác đồ điều trị cụ thể, họ chỉ cho Justin uống một liều kháng sinh cao rồi trả về nhà.
Những ngày sau đó, Justin Shelton luôn cảm thấy bất an với sức khỏe cũng như căn bệnh của mình đang mắc phải. Vợ của Justin, bà Lauren cũng cảm thấy bất an giống chồng: ‘Việc Justin phải vào viện như một lời cảnh tỉnh đối với tôi. Tôi thấy cần có một cái nhìn nghiêm khắc với bản thân và nhận ra rằng mình phải giảm cân.
Xây dựng chế độ giảm cân
Từ nhận thức thay đổi, vợ chồng Justin và Lauren đã thực hiện cho độ giảm cân bằng cách thay đổi lối sống cũng như chế độ ăn uống của mình. Nếu như bình thường, Justin sẽ có bữa sáng là 3 chiếc bánh hamburger, 2 túi thịt xông khói, một hộp nước trái cây còn Lauren là 3 suất bánh quy với nước thịt, thịt xông khói, nước trái cây, sữa tươi. Tổng cộng lượng calo họ hấp thụ mỗi sáng lên tới hơn 1000 calo. Giờ đây họ đã thay đổi bằng cách vận động nhiều hơn, đồng thời cất hết đồ ăn hiện có đi chỗ khác.
Ban đầu, họ chỉ ăn 1 lạng khoai lang, 2 lát gà tây thịt xông khói, và chủ yếu là ăn lòng trắng trứng với bữa sáng chỉ dưới 200 calo.
“Chúng tôi bắt đầu ăn một chế độ ăn giàu protein với thịt nạc và rất nhiều trái cây tươi và rau quả . Chúng tôi chỉ ăn nhiều vào những dịp rất hiếm, có thể đếm trên hai bàn tay” Lauren nói với tờ Huffington Post.
Ngoài ăn uống, cặp đôi này cũng bắt đầu với lối sống năng động với những bài tập từ nhẹ và nặng dần. Họ cố gắng duy trì các buổi tập tất cả các ngày trong tuần tại phòng tập. Justin thổ lộ: “Thay vì suy nghĩ về nơi để ăn , hai vợ chồng bây giờ nghĩ về nơi mà họ có thể được hoạt động”
Một cuộc sống khác từ sau khi giảm cân
Theo Lauren, họ cảm thấy hạnh phúc hơn rất nhiều sau khi giảm cân: “Tôi cảm thấy như thể chúng tôi đã sống một cuộc đời thứ 2, những gì trước đây chúng tôi không thể làm thì bây giờ đã thực hiện được.” Cô cũng cho biết, tính cách của cả 2 dường như đã thay đổi: ‘Tôi dường như có một tính cách mạnh mẽ, kiên trì và biết vượt qua những khó khăn dễ hơn trong cuộc sống’.
